Miejscowość Gryżów w przeszłości była prężnym ośrodkiem gospodarczym. Krzyżowały się tu szlaki handlowe. O takiej przeszłości wsi świadczy między innymi budynek młyna wodnego, który obsługiwał mieszkańców tego regionu. Obiekt pochodzi z XIX wieku i składa się z młyna i budynku mieszkalnego. O jego wartości zabytkowej świadczą między innymi płaskorzeźby znajdujące się na jednej ze ścian.