Magały ziemniaczane z serem białym. Składniki: 1 kg. gotowanych ziemniaków, 10 dużych surowych ziemniaków, 4 łyżki mąki ziemniaczanej, 30 dkg. mąki ziemniaczanej, 30 dkg. mąki pszennej, sól, pieprz do smaku. Farsz Serowy: 20 dkg. białego sera, 1 żółtko, szczypta słodkiej papryki sproszkowanej, sól pieprz do smaku. Wszystkie składniki razem mieszamy, doprawiamy do smaku. Przygotowanie: 1. Ugotowane ziemniaki przepuścić przez praskę i ostudzić 2. Ziemniaki surowe zetrzeć na tarce i odcedzić z nadmiaru soku. 3. Wszystkie przygotowane składniki razem wymieszać 4. Z przygotowanego ciasta formujemy owalne kulki w wielkości jajka, nadziewamy je farszem serowym i gotujemy je w lekko osolonej wodzie często mieszając. 5. Ugotowane magały polewamy przysmażoną cebulką na maśle.